Le Lièvre Blanc est un Gin original créé par la Maison FORISSIER connue pour sa fameuse liqueur de Verveine du Forez. Liquoriste de tradition, la Maison Forissier a souhaité élaborer un gin de caractère pour confectionner de nouveaux cocktails en assemblage avec ses liqueurs.
Le domaine familliale situé chemin des lièvres à Bonson en a inspiré son nom.
Le Lièvre Blanc est un Gin artisanal à base d’épices sélectionnées et de verveine officinale. Il s’agit d’une variété de verveine amère, cultivée sur le domaine de la Verveine du Forez. Distillé à l’ancienne dans un alambic charentais en cuivre par entrainement à la vapeur, il titre à 42%vol.
Non sucré, il rentre dans la catégorie des «dry».
Son nez dégage un doux parfum d’épices
Sa bouche est souple sèche et fine
Son final s’étire sur un aromatique complexe, amère et appétant
Classique, singulier et authentique Le Lièvre Blanc se déguste en Gin tonic, en cocktail avec la Cuvée Tradition (Verveine du Forez) mais également en digestif «on the rock» grâce à la finesse des ses parfums.
Le Lièvre Blanc incarne un Gin à la douceur d’une amertume sauvage : un spiritueux à l’esprit français !
INCONTOURNABLE !
Le Gin est l’allié indispensable pour réussir vos cocktails !
Découvrez une recette originale de Spritz sans colorant ni arôme ajouté avec la Verveine du Forez !
